كمون
يجب أن تكون ثمار الكمون : – سليمة ونظيفة ذات رائحة طبيعية. – خالية من الإصابة بالحشرات والأمراض. – ألا تقل نسبة الزيت الطيار عن5,2 %. – ألا تزيد نسبة الرماد الكُلّي عن 8 %. – ألا تزيد نسبة الرماد غير الذائب في الحمض عن 5,1 %. – ألا تزيد نسبة الرطوبة عن بها عن 8 %.
Additional information
